Comida mexicana

ARROZ CON HUITLACOCHE

Ingredientes

1 ½ taza de arroz

Aceite el necesario

Cebolla

Ajo

Agua la necesaria

huitlacoche

PREPARACION:

Pones a hervir un poco de agua y agregas el arroz dejas remojar durante 15 minutos y le tiraz el agua en un sarten aparte calientas aceite y cuando este caliente agregas el arroz fries por un rato mientras agara un color dorado, en una licuadora agregas la mitad de la cebolla dos ajos el huitlacoche sal al gusto y agua mueles y agregas al arroz frito, dejas que se le evapore el agua y checas si esta duro si lo estas agregas un pokomas de agua y dejas que se le acabe de nuevo y ya listo para servir.